GENUSS.bier.pur 3/2008 ist da! - Der "Spagat vom Grund", Exportbiere, deutsches Pils und Bierjubiläen - BILD

Wien (TP/OTS) - GENUSS.bier.pur ist das erste und einzige
deutschsprachige Publikumsmagazin, welches sich ausschließlich dem
Thema BIER widmet. Es erschien soeben in der vierten Ausgabe.
Chefredakteur Sepp Wejwar hat die Ottakringer Brauerei besucht und
schreibt über den "Spagat vom Grund". Zum Thema "Export" wurden
heimische Exportbiere verkostet. Die Vorarlberger Brauereien MOHREN
und EGG haben dabei am Besten abgeschnitten. Gemeinsam mit einem
Biobier aus dem GUSSWERK - die junge Hallwanger Brauerei, wird in
dieser Ausgabe ausführlich vorgestellt. Auch deutsches Pils stand auf
dem Prüfstand. Unter den vier Testsiegern - mit je vier Gläsern -
befindet sich auch ein "Verkostungs-Pirat": Das durch und durch
österreichische STIEGL-PILS.

Professor Reichholf hat mit seiner These "Am Anfang war das Bier"
für Aufsehen gesorgt. GENUSS.bier.pur sprach mit ihm. Das
Reininghaus-Jahrgangspils ist eine besondere Bierspezialität, die
ausschließlich in der gehobenen Gastronomie ausgeschenkt wird.
Apropos Jahrgang - 2008 ist das Jahr der Jubiläen. GENUSS.bier.pur
berichtet über 150 Jahre Villacher und 300 Jahre Zwettler. Mr.
Hophead schrieb eine kritische Kolumne über Gasthausbrauereien und
Peter P. Berger fuhr von Hamburg an die Ostsee - von Brauerei zu
Brauerei. Wir haben Bier zu Wild getestet und die BierIG, die
Interessensgemeinschaft der Bierkonsumenten, besucht.

... und wann genießen Sie?

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Rückfragehinweis:

Mag. Oliver Krainz
   Diplom-Biersommelier
   Produktmanager GENUSS.bier.pur; Leitung GENUSS.team
   Österreichischer Agrarverlag
   Druck- und Verlags GmbH Nfg. KG
   Sturzgasse 1a
   A-1140 Wien
   Tel.: +43 (0)1 981 77-191
   Fax.: +43 (0)1 981 77-111
   Mobil: +43 (0)664 532 9400
   mailto:[email protected] 
   http://www.bierpur.at

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