Baierbrunn (OTS) - 0-Ton: 4 Sekunden Geräusch Geld

   Das ist Ihr Geld, und wir wollen Ihnen helfen, nach den opulenten 
Feiertagen zu sparen, und das geht einfacher als Sie vielleicht 
denken. Bewusst einkaufen und saisonal kochen z.B., bedeutet schnell 
ein paar Euros mehr im Portemonnaie zu haben und dabei müssen Sie auf
nichts verzichten, schreibt das Apothekenmagazin "Senioren Ratgeber".
Gesunde, leckere Gerichte müssen nicht teuer sein, sagt 
Chefredakteurin Claudia Röttger und erklärt, warum ausgerechnet 
Einkaufszettel dabei eine so große Rolle spielen:

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   Ein Einkaufszettel erspart Geld, Zeit und Nerven. Er beugt 
Spontankäufen vor, die ins Geld gehen können und nicht gebraucht 
werden. Das Gleiche kann Ihnen übrigens auch passieren, wenn Sie 
hungrig einkaufen gehen. Obendrein sind Einkaufszettel eine große 
Merkhilfe, denn so vergessen Sie nichts und müssen nicht noch mal 
los.

   Wenn Sie nicht zu jeder Jahreszeit Erdbeeren und Spargel essen, 
sondern saisonales Obst und Gemüse einkaufen, macht sich das schnell 
in Ihrem Geldbeutel bemerkbar:

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   Da Obst und Gemüse quasi vor der Haustür wachsen, fallen weite 
Transportwege weg, was auch der Umwelt zugute kommt, und die 
Lebensmittel können durch die kurzen Wege preiswerter angeboten 
werden. Aktuell sind im Angebot gut und günstig z.B. Äpfel, viele 
Kohlsorten, Lauch, Sellerie oder Rote Bete.

   Preiswert war das Stichwort für den Einkauf, aber mit ein paar 
kreativen Tipps lässt sich auch noch beim Kochen sparen, und das 
Ergebnis kann sich sehen lassen:

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   Sparen kann man nicht nur, indem man Eintöpfe für zwei Tage kocht,
sondern auch Reste für ein weiteres Mittagessen verwertet. 
Übriggebliebene Nudeln kann man z.B. mit Gemüse, einer 
Ei-Joghurt-Mischung und Käse im Ofen überbacken und hat so einen 
leckeren Auflauf.

   Oder gekochte Kartoffeln werden am nächsten Tag zu knusprigen 
Bratkartoffeln, dazu gibt es Rührei und einen frischen Gurkensalat 
und schon haben Sie ein weiteres preiswertes Mittagessen, schlägt der
"Senioren Ratgeber" vor.

ACHTUNG REDAKTIONEN: 

   Das Tonmaterial ist honorarfrei zur Verwendung. Sendemitschnitt
bitte an ots.audio@newsaktuell.de.

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sowie im OTS-Audioarchiv unter http://audio.ots.at

Rückfragehinweis:

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   Ruth Pirhalla
   Tel. 089 / 744 33 123
   Fax 089 / 744 33 459
   E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
   www.wortundbildverlag.de
   www.senioren-ratgeber.de
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