Wirte-Gipfel in Niederösterreich: Öffnungsperspektive bringt Branche zum Aufatmen

Utl.: LR Danninger: „Tests, Hygienemaßnahmen und Abstandsregeln
werden uns zwar beim Wirten begleiten, aber sie werden den
Wohlfühlfaktor nicht trüben“ =

St. Pölten (OTS/NLK) - Auf Einladung von Wirtschafts- und
Tourismus-Landesrat Jochen Danninger kamen niederösterreichische
Gastronomen unter der Führung von Gastronomie-Fachgruppen-Obmann
Mario Pulker zum „Wirte-Gipfel“ ins Landhaus nach St. Pölten.

Dietmar Schöner (Gasthaus Riedl-Schöner, Mank), Erich Mayrhofer
(Landgasthof Bärenwirt, Petzenkirchen), Andreas Frey (Zum Goldenen
Löwen, Maria Taferl), Doris Schreiber (Waldschenke-Schreiber,
Kurzschwarza) und Hans Fromwald (Hubertushof Fromwald, Bad Fischau)
blicken optimistisch in die Zukunft und machten sich dabei für
praxistaugliche Öffnungsschritte stark, besonders was die Tests in
den Lokalen angeht. Landesrat Danninger und Wirte-Obmann Pulker
appellierten an den Gesundheitsminister nun rasch die Verordnung für
die Öffnungsschritte in der Gastronomie vorzulegen, damit sich die
Wirte rasch auf alle Vorgaben vorbereiten können.

„Die Pandemie verlangt fast keiner anderen Branche so einen langen
Atem ab wie den Wirtinnen und Wirten. Jetzt ist die lang ersehnte
Perspektive da. Der 19. Mai wird ein Freudentag für die
Gastwirtschaft in Niederösterreich. Er bringt tausende Mitarbeiter
der Gastronomie wieder in Beschäftigung, den Betrieben nach
monatelanger Durststrecke wieder Umsätze und den Menschen wieder mehr
Lebensfreude und Genuss“, unterstrich Landesrat Jochen Danninger und
ergänzt: „Der Wirte-Gipfel hat mich in meiner Auffassung bestärkt,
dass die heimische Gastwirtschaft die Herausforderung der
Öffnungsschritte ernst nimmt und sich darauf gewissenhaft
vorbereitet. Das Wichtigste ist den Gästen jetzt die Sicherheit vor
Ansteckungen. Das Wirtshaus kann Gästen ein kontrolliertes Umfeld
bieten, wo soziale Kontakte unter strengen Auflagen sicher
stattfinden können. Mir ist es daher deutlich lieber, die Menschen
treffen sich ab 19. Mai wieder unter strengen Auflagen im Wirtshaus,
anstatt ohne Hygiene- und Abstandsregeln in Wohnzimmern.“

Wirte-Obmann Pulker appellierte „an alle Gastronomie-Betriebe, die
Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen – sobald diese vorliegen – in allen
Details zu erfüllen. Ich bin mir sicher, dass sich viele
niederösterreichische Wirtshäuser rasch wieder erholen werden. Es
wurden viele Förderungen in den letzten Monaten ausbezahlt, aber es
war auch notwendig.“ Die Testung in den Betrieben werde sicher eine
große Herausforderung. Hier setzt sich Pulker für eine zentrale
Beschaffung der Test-Kits durch den Bund ein. Der Regelfall müsse
sein, dass die Mehrheit der Gäste bereits getestet in die Lokale
kommen und lediglich die Laufkundschaft werde in den Gaststätten
getestet. Die Gästeregistrierung habe im vergangenen Herbst in
Niederösterreich bereits klaglos funktioniert. Hier werde man seitens
der Fachgruppe in der WKNÖ in Abstimmung mit der
Landessanitätsdirektion des Landes Niederösterreich wieder allen
Betrieben ein Formblatt zur Verfügung stellen.

Doris Schreiber von der „Waldschenke-Schreiber“ in Kurzschwarza
unterstrich: „Das entscheidende ist, dass sich unsere Gäste bei uns
sicher fühlen. Daher sind wir in der Branche sehr gut beraten ab 19.
Mai Musterschüler zu sein, was die Einhaltung der Vorgaben des Bundes
angeht.“

Andreas Frey vom Gasthaus „Zum Goldenen Löwen“ aus Maria Taferl
sagte: „Uns muss bewusst sein, dass man mit Argusaugen nach der
Wiederöffnung auf die Wirtshäuser schauen wird. Daher werden wir in
der Branche alle darauf achten müssen, die Vorgaben genau
einzuhalten.“

Dietmar Schöner vom Gasthaus Riedl-Schöner in Mank betonte, dass er
genug Anfragen habe, wo „Leute, große Partys feiern wollen. Das geht
leider jetzt im ersten Öffnungsschritt noch nicht und da müssen wir
bei unseren Gästen auch um Verständnis werben. Es geht beim
Aufsperren ja auch darum, dass wir unsere Mitarbeiter und vor allem
unsere Lehrlinge, die über ein halbes Jahr nichts machen konnten,
wieder in Beschäftigung bringen.“

Michael Duscher, Geschäftsführer der Niederösterreich Werbung, sagte:
„Kulinarik ist eines der großen Themen, die wir diesen Sommer mit der
Niederösterreich Werbung und der Wirtshauskultur kommunizieren
wollen. Hier setzen wir einen großen Schwerpunkt, weil
Niederösterreich was Wein und Kulinarik angeht, besonders viel für
seine Gäste zu bieten hat.“

Darüber hinaus blickt der Wirtschafts-Landesrat sehr optimistisch auf
die kommenden Öffnungsschritte: „Ich bin auch überzeugt, das Comeback
der Wirtinnen und Wirten wird gelingen. Nach vielen Monaten daheim in
den eigenen vier Wänden ist die Sehnsucht nach der Gastwirtschaft in
Niederösterreich riesengroß. Tests, Hygienemaßnahmen und
Abstandsregeln werden uns zwar weiter begleiten, aber sie werden den
Wohlfühlfaktor in den heimischen Wirtshäusern nicht trüben.“ Weiters
sagte Danninger den Wirten „Unterstützung bei ihren Comeback-Plänen“
zu und verwies dabei auf eine Förderung von bis zu 100.000 Euro für
Gastgeber, die in die Qualität des Angebotes investieren. Die
Förderung startet ab 3. Mai und in Summe stehen dafür drei Millionen
Euro zur Verfügung.

Weitere Informationen: Büro LR Danninger, Mag. Andreas Csar, Telefon
02742/9005-12253, E-Mail andreas.csar@noel.gv.at

OTS-ORIGINALTEXT PRESSEAUSSENDUNG UNTER AUSSCHLIESSLICHER INHALTLICHER VERANTWORTUNG DES AUSSENDERS - WWW.OTS.AT | NLK

print