Falstaff Pop-Up-Heurigen im Herzen Wiens

Utl.: Präsentation des Falstaff Heurigen & Buchenschank Guide 2017 =

Wien (OTS) - RAINER CHRIST IST HEURIGENWIRT DES JAHRES
IM FALSTAFF HEURIGEN- & BUSCHENSCHANK GUIDE 2017 SIND DIE 450 BESTEN
BETRIEBE DES LANDES BESCHRIEBEN UND BEWERTET.

Heurigenkultur und Weingenuss erfreuen sich in Österreich
ungebrochener Beliebtheit. Offensichtlich wurde dies ganz aktuell
beim Pop-Up-Heurigen, den der Falstaff-Verlag anlässlich der
Präsentation des Heurigen- und Buschenschank Guides 2017
veranstaltete. In der Geschichte des Verlages gab es noch keine
Veranstaltung, die schneller ausverkauft war als diese. Eindrucksvoll
war auch die Beteiligung der Falstaff-Community am Voting-Prozess zum
neuen Guide, für den 25.000 Stimmen abgegeben wurden. Den
Beschreibungen und Bewertungen der 450 besten Betriebe liegt also ein
demokratischer Prozess zugrunde und nicht bloß eine Bewertung von
einzelnen Kritikern. Während im eben erschienenen Guide nur die
besten Betriebe vorgestellt werden, sind auf der Falstaff-Website
www.falstaff.at und in der Falstaff Heurigen-App rund 1.100 der
besten Heurigen und Buschenschanken gelistet.

Falstaff Herausgeber Wolfgang M. Rosam freut sich über das große
Interesse am neuen Heurigen- & Buschenschank Guide: »25.000
Bewertungen aus der Community zeigen, dass den Österreichern ihre
Heurigen sehr am Herzen liegen. In Zeiten von Digitalisierung und
Globalisierung lieben sie diese genussvollen Zufl uchtsorte, in denen
Schmalzbrot und Spritzer noch wichtiger sind als Facebook und
Twitter.«

Anhand der Votings ergaben sich die Sieger in verschiedenen
Kategorien, denen auch in der eben erschienenen dritten Ausgabe das
Hauptaugenmerk gilt.

DIE KATEGORIESIEGER:
Heurigenwirt des Jahres: Rainer Christ, Wien
Kategoriesieger Küche: Wachter-Wiesler, Deutsch-Schützen
Kategoriesieger Wein: Winzerhof Familie Dockner, Höbenbach
Kategoriesieger Ambiente: Weingut Winzerhaus Wutte, Fresing
DIE BESTEN HEURIGEN UND BUSCHENSCHANKEN DER WEINBAUTREIBENDEN

BUNDESLÄNDER SIND:
Wien: Helmut Krenek am Weingut Göbel
Niederösterreich: Pulker‘s Heuriger, Rührsdorf
Burgenland: Gut Oggau - Tscheppe-Eselböck, Oggau
Steiermark: Polz Buschenschank, Spielfeld
Insgesamt fi elen die Bewertungen der Community markant höher aus als
im Vorjahr, die Höchstwertung kletterte von 95 auf 97 Punkte.
Diese teilen sich gleich fünf Betriebe:
Pulker‘s Heuriger, Rührsdorf (NÖ)
Weingut Krispel - Gutsheuriger, Straden (Stmk)
Podersdorfer Weinstube, Podersdorf (Bgld)
Polz Buschenschank, Spielfeld (Stmk)
Gut Oggau - Tscheppe-Eselböck, Oggau (Bgld)

Weitere Bilder unter: http://www.apa-fotoservice.at/galerie/9374

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sowie im OTS-Bildarchiv unter http://bild.ots.at

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