Österreichisches Buch in Peking ausgezeichnet

Gastronomie-Ratgeber erhielt weltweit renommierten “Gourmand Award 2015”

Linz/Paris/Peking (OTS) - Großartiger internationaler Erfolg für den österreichischen Trauner Verlag: Der Gastronomie-Ratgeber "Meine Gäste - meine Fans" wurde mit dem renommierten "Gourmand Award" ausgezeichnet. Der vom französischen Likörhersteller Edouard Cointreau gegründete Preis wird jährlich an die weltweit besten Bücher im Bereich Gastronomie verliehen. Dabei werden mehrere tausend Bücher aus über 100 Ländern eingereicht. Die Präsentation der Preisträger fand heuer in Peking statt. Der 200 Seiten umfassende, praxisorientierte Ratgeber "Meine Gäste - meine Fans" der beiden Salzburger Autorinnen Elisabeth Motsch und Sabine Rohrmoser gilt als deutschsprachiges Standardwerk für Manager und Mitarbeiter im Tourismus >>

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