Regional Genießen zu allen 4 Jahreszeiten

Utl.: Die GenussWerkstatt TirolWest =

Landeck (TP/OTS) - Die GenussWerkstatt TirolWest ist eine Kooperation
von Produzenten, Händlern und Gastronomen aus der Ferienregion
TirolWest mit der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel
Landeck unter der Patronanz des Tourismusverbandes TirolWest. Die
Wirte verwenden Produkte von heimischen Bauern und Produzenten je
nach Saison und Verfügbarkeit und kennzeichnen diese besonders in
ihren Speisekarten.

AKTIONEN UND EVENTS 2015

Saisonales aus der Region

gibt es bei den Partnern der Genusswerkstatt TirolWest das ganze
Jahr. Der Winter findet seinen Ausklang mit der heimischen Kartoffel,
den Frühling begleiten Gerichte rund um das Lamm/Kitz, der Sommer
wartet mit Schwammerln, Kräutern und Zwetschken auf und im Winter
wird es Wild

Von den Schülern der Tourismusfachschule Landeck wurden zehn Rezepte
rund um die heimische Kartoffel kreiert. Diese gibt es ab 23.03 bei
den Partnern der GenussWerkstatt zu verkosten.

Genießen für einen guten Zweck

Zum zweiten Mal veranstaltet die GenussWerkstatt TirolWest bei einem
der GenussWerkstatt-Partner das "Genießen für einen guten Zweck". Am
24.04.2015 lädt der Gasthof Kronburg zu diesem besonderen Abend ein.
Der Erlös des Abends kommt dieses Jahr dem kleinen Luca Zangerl aus
Landeck zugute, welcher an einer fortschreitenden Behinderung leidet.

Genussfestwoche "Stanzer Zwetschke" trifft auf Schwammerl & Kräuter
Wenn die Stanzer Zwetschken aus der Genussregion reif sind laden die
Mitgliedsbetriebe der GenussWerkstatt TirolWest vom 31.08. - 06.09.
zur Genussfestwoche ein. Eine Woche lang findet der Geniesser bei den
Mitgliedsbetrieben Kurioses für den Gaumen, heuer mit regionalen
Schwammerln und Kräutern vollendet.

Der Höhepunkt der Genussfestwoche ist dann am 06.09.2015 beim
Kultfest "Stanz brennt". Zahlreiche Schnapsbrennereien öffnen ihre
Tore und jedermann kann das sonnengereifte Obst nicht nur im Schnaps
sondern auch in Zwetschkenkuchen, Marmelade usw. verkosten.

https://www.youtube.com/watch?v=4nEQSiNX8Mo

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sowie im OTS-Bildarchiv unter http://bild.ots.at

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