Eröffnungsevent: Markthalle Kulinarium Burgenland

Eisenstadt (OTS) - Die Initiatoren der Markthalle Kulinarium
Burgenland, Erich Stekovics, Hans Bauer, Annemarie und Georg
Rohrauer, die Slow Food Bewegung Burgenland sowie das Bio-Landgut
Esterházy, luden anlässlich der Eröffnung zum Gala-Diner ins Schloss
Esterházy nach Eisenstadt.

Gekommen waren rund 260 Gäste, darunter Agrarlandesrat Andreas
Liegenfeld, Bürgermeister Thomas Steiner, der Profiboxer Marcos
Nader, die mehrfache Kickboxweltmeisterin Nicole Trimmel, der Winzer
Georg Prieler und der Gastronom Leo Doppler - durch den Abend führte
Slow Food-Präsidentin Barbara van Melle.

Spitzenkoch Christian Petz zauberte gemeinsam mit dem Team des
Restaurants Henrici rund um Leo Doppler aus den regionalen Produkten,
die jeden Freitag und Samstag in der Markthalle angeboten werden, ein
Menü in 6 Gängen - gespeist wurde im wunderschönen Ambiente des
Haydnsaals.

www.markthalle-burgenland.at
Markthalle Kulinarium Burgenland
Regionalmarkt in den ehem. Stallungen von Schloss Esterházy,
Eisenstadt
Markttage jeden Freitag von 13:30 bis 18:30 Uhr und Samstag von 8:30
bis 13:30 Uhr mit regionalen Produkten direkt vom Erzeuger.

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