Fruchtig-leichter Genuss: Sommerweine vom Weingut Cobenzl

Wien (OTS) - Sie sind der die perfekten Begleiter für schöne Sommerabende: die frisch-fruchtigen Sommerweine vom Weingut Cobenzl, dem Weingut der Stadt Wien. Dieses erntet nicht nur beste Trauben, sondern immer wieder auch Preise und Auszeichnungen für seine guten Tröpferl.
"Wien ist eben weit über die Stadtgrenzen hinweg für die hohe Qualität des Weins bekannt und weltweit die einzige Metropole mit wirtschaftlich bedeutendem Weinbau", betont Umweltstadträtin Ulli Sima.

Drei Empfehlungen

Die leichten Sommerweine versprechen pures Urlaubsfeeling, und das mitten in der Millionenstadt! Der optimale Sommerwein soll fruchtbetont, spritzig und klassisch ausgebaut sein. Cobenzl-Betriebsleiter Thomas Podsednik hat drei heiße Empfehlungen parat:
- Rosé vom Zweigelt 2011:
Feines Bukett nach Himbeeren, Wildkirschen und Erdbeeren; fruchtig, erfrischend, charmant. Gut gekühlt genießen.
- Grüner Veltliner Classic 2011:
im Duft elegante Frucht über die ganze Kernobst-Palette, grüner und gelber Apfel, Birne und Quitte, erfrischende Grapefruit- und Zitrusaromen
- Riesling Classic 2011:
Grapefruit und zarten Steinobstnoten, sommerlicher Duft nach Zitrus und Stachelbeere - harmoniert wunderbar zu leichten Fischgerichten und asiatischen Speisen.

Wichtig: Richtige Temperatur

Für den optimalen Genuss ist auch die richtige Weintemperatur wichtig. "Weißweine kann man direkt aus dem Kühlschrank bei rund sieben Grad servieren, da die Außentemperatur ohnehin für rasche Erwärmung sorgt. Und auch leichte Rotweine können ruhig etwas gekühlt genossen werden", verrät Podsednik.

Weingut Cobenzl
19., Am Cobenzl 96
Tel.: 01/320 58 05

Öffnungszeiten Ab Hof-Verkauf:
Vormittags: Mo - Fr von 8 - 12 Uhr
Nachmittags: Mo - Mi von 14 - 17 Uhr, Do von 14 - 16 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung Online-Weinbestellung:
www.weingutcobenzl.at

rk-Fotoservice: www.wien.gv.at/pressebilder

Rückfragen & Kontakt:

Marlene Auer
Mediensprecherin
der Umweltstadträtin Mag. Ulli Sima
Tel.: +43 1 4000 81359
E-Mail: marlene.auer@wien.gv.at
www.ullisima.at

Ulrike Heller-Macenka
MA 49 - Forstamt und Landwirtschaftsbetrieb / Weingut Cobenzl
Mobil: 0676 811 869 300
E-Mail: ulrike.heller-macenka@wien.gv.at

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