Weingut Cobenzl: SALON Sieger 2012!

Wien (OTS) - Mit seinem "Wiener Gemischten Satz 2011" hat das
Weingut Cobenzl zusätzlich zum Landessieg beim diesjährigen Wiener
Weinpreis auch den heiß begehrten Titel "SALON Sieger" in der
Kategorie "Burgunder & Alt-Österreicher, klassisch" gewonnen. Diese
Auszeichnung zählt zu den wichtigsten Prämierungen des Landes.
Erstmals veranstaltet im Jahr 1988 hat sich der "SALON Österreich
Wein" zum härtesten Weinwettbewerb des Landes entwickelt und gilt als
Staatsmeisterschaft des österreichischen Weines.

"Ich freue mich, dass das städtische Weingut Cobenzl als
Flaggschiff für den Wiener Weinbau eine weitere Auszeichnung geerntet
hat", so Umweltstadträtin Ulli Sima und betont: "Wien ist die einzige
Millionenstadt weltweit mit wirtschaftlich bedeutendem Weinbau, die
edlen Tropfen sind mittlerweile bis weit über die Stadtgrenzen hinaus
bekannt."

Wiener Gemischter Satz - vielschichtig und einzigartig

"Die hohe Auszeichnung ist für mein Team und mich eine große Ehre
und Anerkennung unserer Arbeit", freut sich Weingut
Cobenzl-Betriebsleiter Thomas Podsednik. Und ganz besonders stolz ist
er, dass "durch diese tolle Prämierung die Qualität und
Einzigartigkeit der Ur-Wiener-Tradition des Wiener Gemischten Satzes
noch stärker bekannt wird!"

Lange Zeit war der "Wiener Gemischte Satz" in Vergessenheit
geraten, doch in den vergangenen Jahren hat er - nicht nur in
Österreich - an Bekannt- und Beliebtheit gewonnen. Um seine Echtheit
und die Herkunft zu garantieren, wurde 2011 eine Verordnung im
Österreichischen Weingesetz verabschiedet, die den originalen "Wiener
Gemischten Satz" schützt. Podsednik: "Eines der wichtigsten Merkmale
dieser Regelung ist, dass mindestens drei Rebsorten in einem Wiener
Weingarten gemeinsam gelesen und dann auch gemeinsam gekeltert
werden." In jeder dieser Sorten drückt sich das Terroir, also die
natürlichen Bedingungen einer Weinbergslage, aus.

Der Cobenzl-Siegerwein besticht durch die harmonische Verbindung
von Grünem Veltliner, Riesling, Gelbem Muskateller, Chardonnay und
Weißburgunder - ein fein-fruchtiger, eleganter Wein mit
Blütenaromen, Nusswürze und zartem Muskatparfum.

SALON Österreich Wein - so wurde bewertet

Basierend auf den Landesprämierungen, zu denen jährlich über 7000
Weine eingereicht werden, werden für den "SALON Österreich Wein" in
mehreren Blindverkostungen die besten Weine unabhängig ermittelt. In
einer Finalverkostung ermittelt die Österreich Wein Marketing GmbH
(ÖWM) die höchstbewerteten Weine einzelner Kategorien. Weitere
Informationen: http://www.oesterreichwein.at/

Rückfragehinweis:

Marlene Auer
   Mediensprecherin
   Umweltstadträtin Mag. Ulli Sima
   Tel.: +43 1 4000 81359
   E-Mail: marlene.auer@wien.gv.at 
   
   
   MA 49 - Forstamt und Landwirtschaftsbetrieb der Stadt Wien
   Mag. (FH) Ulrike Heller-Macenka
   Vordere Zollamtsstraße 11, 1030 Wien
   Tel.: 0676 811 869 300
   ulrike.heller-macenka@wien.gv.at

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