Bio-Getreidevermarktung: Neuordnung gelungen

Wien (OTS) - BIO AUSTRIA Obmann Rudi Vierbauch, BIO AUSTRIA
Niederösterreich und Wien Obmann DI Karl Erlach und BIO AUSTRIA
Burgenland Obmann Ing. Rainer Fanzler präsentierten heute in einer
gemeinsamen Pressekonferenz die Neuerungen in der
Bio-Getreidevermarktung. BIO AUSTRIA ist es gelungen, den
Bio-Getreidemarkt im Sinne der BIO AUSTRIA-Getreidebäuerinnen und
-bauern neu zu ordnen und zum Nutzen der Konsumentinnen und
Konsumenten noch sicherer zu machen. Alle am österreichischen Markt
beteiligten Bio-Getreidebündler sind nunmehr Kooperationspartner von
BIO AUSTRIA und verpflichten sich somit, das Sicherheitssystem des
strengen BIO AUSTRIA-Standards einzuhalten.

Alle wichtigen Bündler Vermarktungspartner

Ab sofort stehen den BIO AUSTRIA-Ackerbauern alle wichtigen
heimischen Bio-Getreidebündler im Sinne des BIO AUSTRIA Standards als
Vermarktungspartner zur Auswahl. Neben der EZG Biogetreide OÖ werden
Bioprodukte Pinczker GmbH und Crop Control Agrarproduktions- und
Handels GmbH, mit denen im Oktober 2010 Kooperationsverträge
unterzeichnet wurden, den BIO AUSTRIA Qualitätsstandard mittragen.
Die Kooperation mit der BQG Bio-Qualitätsgetreide GmbH steht vor dem
Abschluss.

Höchste Transparenz und Sicherheit durch den BIO AUSTRIA Standard
Mit dem BIO AUSTRIA Qualitätsstandard wurde ein Sicherheitssystem
geschaffen, das den gesamte Warenfluss zwischen Bio-Landwirten,
Mühlen, Futtermittelproduzenten und Handel inklusive
Mengenbewegungen, dem Versorgungsgrad, der Preisgestaltung und
Qualitätsüberprüfung für alle Beteiligten transparent gestaltet und
darstellt. Der BIO AUSTRIA Standard garantiert durch 100% biologische
Bewirtschaftung, 100% Bio-Lagerstellen und 100% Bio-Verarbeitung in
den Mischfutterwerken ein Höchstmaß an Sicherheit und Verlässlichkeit
entlang der Wertschöpfungskette vom Bauern bis hin zum Konsumenten.
Der BIO AUSTRIA Standard bietet maximale Sicherheit bezüglich
GVO-Verunreinigung von Bio-Getreide durch die oben angeführten
Maßnahmen. Er legt bei Bio-Futtergetreide und Bio-Mischfuttermitteln
eine Nachweisgrenze für GVO-Verunreinigungen kleiner 0,1% fest. - Im
Vergleich dazu ist gemäß der neuen EU-Bio-Verordnung (seit 01.01.
2009) die gesetzlich zulässige Obergrenze von zufälliger und
technisch unvermeidbarer GVO-Kontamination bis 0,9% festgelegt.

Premium-Qualität Schlüssel zum Erfolg

"Den BIO AUSTRIA-Standard haben wir Biobäuerinnen und Biobauern
gemeinsam aus unserem Selbstverständnis heraus entwickelt. Ich bin
überzeugt, dass diese einzigartige, österreichische Bio-Qualität der
Schlüssel dazu ist, unsere Vorreiterrolle in Europa weiter auszubauen
und dass es uns gelingt, mit dem BIO AUSTRIA-Standard österreichische
Premium-Qualität am heimischen und internationalen Markt fest zu
verankern," so Rudi Vierbauch.

Sicherheit für die Bio-Getreidevermarktung 2011

Die Weiterentwicklung der BQG Bio-Qualitätsgetreide GmbH
garantiert Sicherheit und Transparenz der Bio-Getreidevermarktung für
2011 durch eine größtmögliche Einflussnahme von biobäuerlicher Seite
und ein zweistufiges Kontrollverfahren. Wie geplant, wurde die
Mehrheit der Anteile an der BQG an die beiden BIO AUSTRIA
Landesverbände Niederösterreich/Wien und Burgenland, die 90% der
österreichischen Bio-Ackerbau-Fläche stellen, abgegeben. Die beiden
Verbände halten nunmehr 51% der Anteile der BQG, die restlichen 49%
sind im Besitz der agricultura Handel und PR GmbH. Eine biobäuerliche
Erzeugergemeinschaft ist in Gründung und wird die Mehrheitsanteile
der BQG übernehmen. Zusätzlich zur Wirtschaftsprüfung wird ein
internes Finanzcontrolling durchgeführt. Neben der Qualitätssicherung
durch den Bio Stock Manager wird ergänzend ein Produktcontrolling
aufgebaut. Daraus ergibt sich Transparenz über alle Ebenen, von den
Biobauern und Biobäuerinnen bis hin zu den Konsumentinnen und
Konsumenten.

Die BQG Bio-Qualitätsgetreide GmbH wurde am 06. Juli 2010 von
Herrn Ing. Engelbert Sperl, Geschäftsführer der agricultura Handel
und PR GmbH, gegründet, um die Krise der Österreichischen Agentur für
Bio-Getreide GmbH im Sinne der österreichischen Bio-Getreidebauern zu
lösen und im Bereich der Bio-Getreidevermarktung einen neuen
Vermarktungspartner anzubieten. Die Akontierungszahlungen an alle
Vertragspartner wurde geleistet, das Futtergetreide wurde bereits
allen Vertragspartnern vollständig bezahlt.

"Es ist an der Zeit, bei der Bio-Getreidevermarktung
Weiterentwicklungen durchzuführen und Strukturen zu schaffen, die den
neuen Anforderungen des Marktes entsprechen. Dazu brauchen wir einen
unbedingten Qualitätswillen bei der Getreideerzeugung, eine absolute
Transparenz gegenüber den Biobäuerinnen und Biobauern,
Handelspartnern und Konsumentinnen und Konsumenten sowie ein
konsequentes Eintreten für faire Erzeugerpreise", ist Karl Erlach
überzeugt.

Planbarkeit durch Vermarktung im Poolingverfahren

"Die Abwicklung der Getreidevermarktung über ein Poolingverfahren,
das sich schon in der Vergangenheit bewährt hat und nun von allen
Bündlern umgesetzt wird, garantiert den Bauern Stabilität durch
Risikominimierung. Die Planbarkeit für Bauern und Händler erhöht
sich, das bringt größere Sicherheit für den Einzelnen und auch
Stabilität für den Markt", begrüßt BIO AUSTRIA Obmann Rainer Fanzler
die Entwicklungen.

Der heimische Bio-Getreidemarkt in Zahlen

Von der gesamten österreichischen Ackerfläche (konventionell und
biologisch bewirtschaftete Betriebe) mit 1.366.570 ha wird auf rund
60 % Getreide (konventionell und biologisch) angebaut. Von diesen
835.071 ha Getreide-Ackerflächen entfallen knapp 11 % auf biologisch
bewirtschaftete Getreidefelder, die von rund 10.000 Biobäuerinnen und
Biobauern bewirtschaftet werden (Quelle: Grüner Bericht 2010). Der
jährliche Bedarf an Bio-Futtermitteln in der Fleisch-, Milch- und
Eierproduktion liegt bei etwa 220.000 Tonnen. Mit seinen 13.000
Mitgliedern stellt BIO AUSTRIA auch rund 2/3 der Getreide
produzierenden Biobäuerinnen und -bauern, die biologisches Getreide
nach dem BIO AUSTRIA-Standard produzieren.

Rückfragehinweis:
Eva Straka, Pressesprecherin BIO AUSTRIA
Tel: 0676/842 214 214
E-Mail: eva.straka@bio-austria.at

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