Volles Haus beim "Weindialog Wegenstein" - BILD

Wiener Neudorf (TP/OTS) - International erfolgreiche Weintrends
sowie die Auswirkungen im österreichischen Lebensmittelhandel
aufgrund der geringen Erntemenge 2010 standen im Mittelpunkt der
Diskussionen beim "Weindialog Wegenstein" im Wiener Museumsquartier,
der sich bereits zum zweiten Mal erfolgreich als Branchentreffpunkt
präsentierte.

Lynne Sherriff MW, Chairman des "Institute of Masters of Wine",
begleitete mehr als 120 Gäste aus Winzerschaft, Handel,
Weinbaupolitik und Medienvertretern in ihrer Key Note unter dem Motto
"Der Geschmack des Erfolgs - Weinstile, die die Welt begeistern", auf
eine Reise über den gesamten Weinglobus. Für Sherriff liegen
Weinbaunationen wie Neuseeland, Südafrika oder Australien derzeit
international stark im Trend. Aber auch Weißweinsorten wie der Pinot
Grigio aus Italien, Albarino aus Spanien und - erfreulicherweise -
der Grüne Veltliner aus Österreich boomen am internationalen Parkett,
sei es in London, New York oder auch auf den stark wachsenden Märkten
im Fernen Osten. Für Sherriff haben all diese Herkunftsnationen eines
gemeinsam: "Der Trend geht eindeutig weg von schweren, stark
geholzten Weinen hin zu leichten, frischen und zugänglichen Weinen.
Und das gilt für Weißweine genauso wie für Rotweine!" Allerdings - so
führt Sherriff aus - müssten alle Weinbaunationen gemeinsam daran
arbeiten, auch die nächste Generation an das Thema Weingenuss
heranzuführen: "Viele junge Erwachsene trinken gar keinen Wein mehr.
Wir sehen aber in Fokusgruppen immer wieder, dass Weine mit etwas
Restsüße in dieser Zielgruppe sehr gut angenommen werden. Das sollte
die Weinwirtschaft vielleicht in ihren Strategien für die kommenden
Jahre bedenken."

Das Weinregal der Zukunft

In der anschließenden Podiumsdiskussion standen aus aktuellem
Anlass der Jahrgang 2010 und die sich daraus ergebenden Strategien
für den Handel im Mittelpunkt. Werner Wutscher, Vorstand der REWE
International AG, legte ein Bekenntnis zu österreichischer Qualität
ab: "Ich erwarte mir in den höheren Preissegmenten keinen höheren
Preisdruck als bisher. Was den Preiseinstieg betrifft, müssen wir die
zukünftigen Entwicklungen abwarten. Wir stehen aber zu unserer
Strategie, langfristige Partnerschaften mit den österreichischen
Produzenten einzugehen. Natürlich muss der Konsument diese
Vorgehensweise mittragen, aber wir sind diesbezüglich
zuversichtlich." Herbert Toifl, Geschäftsführer der Weinkellerei
Wegenstein, führte für seine Marke aus: "Mit unseren Wegenstein
Weinen punkten wir bei Preis und Qualität. Unser Ziel ist es, eine
sehr gute Qualität im jeweiligen Preissegment anzubieten, um den
Konsumenten dort abzuholen, wo er gerade steht. Beim aktuellen
Jahrgang hoffen wir natürlich, dass die Konsumenten dem
österreichischen Wein auch bei einem eventuell steigenden Preis treu
bleiben. Dieser Herausforderung müssen und werden wir uns stellen."

Tatsache ist auch, dass dem sehr emotionalen Thema Wein im
Lebensmitteleinzelhandel immer mehr Raum gegeben wird. Michael
Franek, Vorstand der MERKUR Warenhandels AG, unterstrich das: "Wir
haben dem Thema Wein bei MERKUR in den letzten Jahren immer mehr
Bedeutung zugemessen, die Folge davon war und ist eine stetige
Erweiterung des Weinsortiments. Wir gehen noch stärker auf die
Kundenbedürfnisse ein und bieten dem Thema auch mehr Fläche. Dadurch
können wir ein Einkaufserlebnis bieten - der Kunde schätzt und
honoriert das." Josef Siess, Vorstand der BILLA AG, möchte vor allem
den Qualitätsweinen den Rücken stärken: "Wir bei BILLA sehen unsere
Aufgabe darin, die Kunden in unseren 1.000 Filialen und durch unsere
Kommunikationsmittel - vom Flugblatt über das Web bis zu Magazinen -
an hohe Qualitäten heranzuführen. Dazu werden wir künftig auch
verstärkt mit österreichischen Top-Winzern zusammen arbeiten." Lynne
Sherriff betonte in der Diskussion auch die persönliche Beratung als
möglichen Erfolgsfaktor für den Weinverkauf im Lebensmittelhandel:
"Der Verbraucher muss die Botschaft des Weins verstehen, nur dann
schenkt er dem Produzenten das Vertrauen in die Marke. Die
Informationen und der persönliche Kontakt sind die weltweiten
Erfolgsfaktoren, die die Zukunft der Weinbranche sichern können, wie
sich international zeigt", legte die Expertin dar. So meint Werner
Wutscher abschließend: "Das Vertrauen der Konsumenten ist genauso
wichtig wie der Einkaufs-Komfort. Mittelpunkt unserer
Zukunftsstrategie ist es daher, den Kunden den Zugang zu
hochqualitativen Wein-Produkten noch mehr zu erleichtern und unser
Angebot sowie unsere Servicequalität noch weiter auszubauen."

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Service, sowie im OTS Bildarchiv unter http://bild.ots.at

Rückfragehinweis:

Mag. Corinna Tinkler
   Pressesprecherin und Leiterin Unternehmenskommunikation
   REWE International AG
   Industriezentrum NÖ-Süd
   Straße 3, Objekt 16
   A-2355 Wiener Neudorf
   Tel.: +43 (0)2236 600 5262
   [email protected]

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