WinterGenuss bei 19 Vorarlberger Genuss Wirten

Bregenz (VLK) - Unter dem Motto "Kulinarisch in das neue Jahr"
verwöhnen von Samstag, 17. Jänner bis Sonntag, 1. Februar 2009 die 19
Vorarlberger WinterGenuss-Wirte ihre Gäste mit regionalen
Spezialitäten aus den sieben Genuss Regionen Vorarlbergs. "Diese
Aktion bietet nicht nur ein besonderes kulinarisches Erlebnis,
sondern ist auch ein aktiver Beitrag zur Erhaltung einer vielfältigen
Landwirtschaft und starker ländlicher Regionen", so Agrarlandesrat
Erich Schwärzler.

Die GenussWochen sind ein wesentlicher Teil der Initiative GENUSS
REGION ÖSTERREICH, die regionale Spezialitäten in den Blickpunkt
rückt. Unter der Schirmherrschaft von Landwirtschaftsminister Niki
Berlakovich machen österreichweit schon mehr als 300 Genuss Wirte
mit. GENUSS REGION ÖSTERREICH steht für Herkunft, Frische und kurze
Transportwege und macht Region und Produkt zu einer Einheit. "Vor
allem aber wird dadurch die Kooperation zwischen
Landwirt-Handel-Gastronomie-Tourismus-Konsument sowie die regionale
Wertschöpfung zukunftsfähig gesteigert. Bäuerliche Lebensmittel und
gepflegte Kulturlandschaft sind untrennbar miteinander verbunden und
geben unseren Regionen ihren eigenen Charakter, der auch auf den
Menükarten der GenussWirte wieder zu finden ist", betont Landesrat
Schwärzler.

Die WinterGenuss-Wirte sind auf der Homepage www.genusswochen.at
zu finden.

Rückfragehinweis:

Landespressestelle Vorarlberg
   Tel.: 05574/511-20137
   Fax: 05574/511-20190
   Hotline: 0664/625 56 68 oder 625 56 67
   mailto:presse@vorarlberg.at
   http://www.vorarlberg.at/presse

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