Ungarn - noch 142 Tage bis zur EU!

Wien (OTS) - So heißt ein einzigartiger und wirklich umfangreicher
Reiseführer durch Ungarn, der vom österreichisch-ungarischen
Freundeskreis unter dem Präsidium von Graf Esterházy in ungarischer
und deutscher Auflage im WellPress Verlag erscheint (ISBN: 963 86137
85). Es gibt einfach nichts, was man über Ungarn wissen möchte und
auf den 960 Seiten nicht findet. Von typischen Hungarica über Kultur,
Land und Leute, Essen und Trinken, bis hin zu Geheimtips ist alles
übersichtlich und nach Regionen geordnet in diesem fast schon
literarischen Werk zu finden.

Kennen Sie etwa den Unterschied zwischen einem "Csikós" und einem
"Gulyás"? Oder zwischen einem "Gulyás" und einem "Pörkelt"? Wissen
Sie wo "Hollókö" liegt, das zum ungarischen Welterbe der UNESCO
zählt?

Also, ein "Csikós" ist ein Pferdehirte, der ranghöchste Hirte der
Puszta, geschickte Reiter, die bis heute mit ihren atemberaubenden
Ritten ohne Sattel durch die Tiefebene preschen. Der "Gulyás"
hingegen ist der Rinderhirte, im Rang an zweiter Stelle der
Hirtenhierarchie, der mit seinen riesigen Herden über die endlosen
Ebenen zieht.

Das "Gulyás" wiederum ist ein scharfes, würziges Kesselgericht der
gleichnamigen Hirten, eine Art Eintopf, vergleichbar mit der bei uns
bekannten Gulaschsuppe, während "Pörkelt" jenes Gericht ist, das bei
uns hinlänglich als Gulasch bekannt ist.

Und "Hollókö", das mittelalterliche Dorf, lebendiges Museum und
Hüter alten Brauchtums, das findet man im Nordosten Ungarns im Herzen
des "Palozenlandes", am Fuße des malerischen Cserhát-Gebirges. Lesen
Sie einfach nach und staunen Sie über die schier unendliche Vielfalt
Ungarns.

Zu Gast sein in Ungarn, das bedeutet herzliche, selbst in
Touristenzentren unverfälschte Gastfreundschaft, abwechslungsreiche
Natur- und Kulturlandschaften, großartige Städte, nicht nur die
Metropole Budapest, eine reiche Geschichte mit einzigartigen
historischen Stätten, weit über 700 Burgen und Schlösser, Kultur und
internationale Festivals, gelebtes Brauchtum, Flußtäler und Seen in
großer Zahl, über 1000 Thermal- und Heilquellen, von denen etwa ein
Drittel für Kur und Wellness erschlossen ist, sowie eine ebenso
herzhafte wie raffinierte Küche, durch die sich das "rote Gold", der
Paprika, im wahrsten Sinne wie ein roter Faden zieht, und
hervorragende Weine, die keinen internationalen Vergleich scheuen
müssen.

Zu Gast sein in Ungarn heißt individuelle Urlaubsmöglichkeiten
nach Maß, unbegrenztes Freizeitvergnügen, ganz gleich ob Kultur-,
Natur-, Aktiv-, Erholungs- oder Gesundheitsurlaub. Organisierte
Busrundreisen führen zu den schönsten Plätzen des Landes, individuell
zusammengestellte Routen für Autofahrer, Radler und Wanderer, ein
mittlerweile ausgezeichnetes Unterkunftsangebot von der Privatpension
bis hin zum 5*-Hotel, modernste Kur- und Wellnesseinrichtungen,
einige in historischen Schlössern, riesige Gestüte und Reiterhöfe,
Seen und Flüsse mit Trinkwasserqualität für Wassersportler und Angler
und vieles mehr erwartet den Gast in Ungarn.

Lassen Sie sich entführen und verführen von einem kleinen Land mit
großem Herzen inmitten Europas.
Informationen: WellPress Verlag GmbH. H-3527 Miskolc,
Bajcsy-Zsilinsky út 15. Tel. 0036/46/501660,
mailto:welldir@axelero.hu, Internet: http://www.wellpress.hu

OTS0131    2003-12-11/12:14

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