Ab-Hof-Messe in Wieselburg

St.Pölten (NLK) - Auch im nächsten Jahr präsentieren bei der
Spezialmesse "Ab Hof" in Wieselburg bäuerliche Direktvermarkter
wieder ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse. Rund 200 Aussteller aus
über 10 europäischen Ländern stellen vom 7. bis 10. März ihre
Produkte und Dienstleistungen aus und zeigen eine breite Auswahl an
qualitativ hochwertigen Lebensmitteln.

Landwirte können sich bei der Ausstellung informieren, wie sie
ihre Produkte veredeln und vermarkten können. Die Verarbeitung von
Milch, Fleisch, Obst und Gemüse ist ebenso Thema wie
Hygieneeinrichtungen und Verpackungen. Auskünfte geben nicht nur die
Produzenten selbst, sondern auch Bioernteverbände, "die
umweltberatung" und verschiedene landwirtschaftliche
Schulungseinrichtungen. In einer eigenen Halle sind alle Schulungs-
und Beratungsangebote zusammengefasst. Ein zentrales Thema sind auch
die Qualitätssicherung und die Qualitätsverbesserung bei bäuerlichen
Direktvermarktern.

Schon im Vorfeld der Messe finden für verschiedene Produkte
Prämierungen statt, wobei die Siegerprodukte im Rahmen der Messe
vorgestellt werden. Zum zweiten Mal findet auch der Wettbewerb um die
"Goldene Honigwabe" statt, zu dem Proben aus ganz Österreich
eingereicht werden können. Weiters besteht für Messebesucher die
Möglichkeit, sich Fachexkursionen zu einschlägigen
Direktvermarktungsbetrieben anzuschließen. Auch das Rahmenprogramm
bietet mit Koch- und Backvorführungen, Musik und Tanz für jeden
Geschmack etwas.

Nähere Informationen: Messe Wieselburg, Telefon 07416/502 bzw. im
Internet unter www.messewieselburg.at.

Rückfragehinweis: Messe Wieselburg
Tel.: 07416/502

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