- 22.02.2001, 13:05:44
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Hiller: VP NÖ Antrag forciert gesunde Ernährung in öffentlichen Einrichtungen
25 Prozent der Lebensmittel in Großküchen sollen biologisch sein
St. Pölten (NÖI) - Die VP NÖ hat einen Antrag auf verstärkte
Berücksichtigung von biologischen Lebensmitteln in Großküchen und
öffentlichen Einrichtungen in Niederösterreich eingebracht. "Ziel des
Antrages ist es, dass 25% der Lebensmittel, die in derartigen
Einrichtungen verarbeitet werden, von biologischer Herkunft sind.
Gerade durch die laufende BSE-Diskussion und durch den Einsatz von
Medikamenten bei der Schweinezucht ist die Nachfrage und der Wunsch
der Konsumenten für die Verwendung von biologisch erzeugten
Lebensmitteln stärker geworden", erklärt LAbg. Franz Hiller.****
Das Land Niederösterreich setzt im landwirtschaftlichen Bereich
schon jetzt zahlreiche Maßnahmen im Sinne einer gesunden Ernährung.
"Der NÖ-Tiergesundheitsdienst ist nur ein Beispiel für die
Verbesserung der gesundheitlichen, hygienischen und wirtschaftlichen
Bedingungen in der Nutztierhaltung. Wir wollen mit einer gezielten
Betreuung unserer Tierbestände die Qualität der tierischen
Lebensmittel sichern und garantieren. Die Zusammenarbeit mit den
Tierärzten soll in Zukunft noch verstärkt werden", erklärt Hiller.
"Dass Österreich bei der umweltorientierten landwirtschaftlichen
Produktion führend ist, beweist der hohe Anteil an Biobauern in
Niederösterreich. Mit 10% hat Österreich im übrigen den höchsten
Anteil an Biobauern europaweit. Mit dem VP-Antrag auf verstärkten
Einsatz von biologischen Lebensmitteln in öffentlichen Einrichtungen
setzen wir neue Impulse in der Gesundheitspolitik. Eine gesunde
Ernährung ist eine der wichtigsten Grundlagen für die Gesundheit
unserer Bevölkerung", betont Hiller.
Rückfragehinweis: VP Niederösterreich
Presse
Tel.: 02742/9020 DW 140
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