Kräuter - Aroma und Duft für Garten und Küche

Neue Broschüre der umweltberatung Weinviertel

St.Pölten (NLK) - "Kräuter - Aroma und Duft für Garten und Küche" ist der Titel einer neuen Broschüre der "umweltberatung" Weinviertel und stellt einen praktischen Ratgeber mit einer Auswahl nützlicher Küchenkräuter dar. Neben Tips zum Anlegen eines Kräutergartens finden sich in der Broschüre auch viele Hinweise über Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Für die richtige Verarbeitung gibt es jede Menge ausgewählter und köstlicher Rezepte für Genießer.

Der Genuß von Gewürzkräutern ist zum Teil schon seit Jahrtausenden überliefert, Kräuter als Verbindung von Schönheit und Nützlichkeit sorgen für Frische, Geschmack und Abwechslung in der Küche, wirken sich darüber hinaus aber auch positiv auf den Gesundheitszustand und das körperliche und geistige Wohlbefinden aus. Der Kräutergarten dient also nicht nur der Verfeinerung der Speisen, sondern auch als Hausapotheke.

Die Broschüre ist bei der "umweltberatung" Weinviertel unter der Telefonnummer 02952/4344 zum Preis von 60 Schilling (inkl. Versand und Porto) erhältlich.

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