Endlich zurück: der Sommer Rebell

M E D I E N I N F O R M A T I O N

Endlich zurück: der Sommer Rebell
Der beliebte saisonale Schnittkäse der Käserebellen feiert sein Comeback in den Käsetheken und begeistert für kurze Zeit mit einer raffinierten Kombination aus Tomaten und Basilikum.

Mit steigenden Temperaturen kehrt auch ein besonderer Saisonliebling in die Käsetheken zurück: der Sommer Rebell der Käserebellen. Der über 50 Tage gereifte Schnittkäse aus 100 % Bergbauern-Heumilch g.t.S. ist ab sofort wieder im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich – und das exklusiv während der Sommermonate bis Kalenderwoche 32.

Sommerlicher Genuss mit Charakter
Der Sommer Rebell überzeugt mit einem geschmeidig-cremigen Käseteig in Rahmstufenqualität, verfeinert mit getrockneten Tomaten und aromatischem Basilikum. Auch optisch setzt der Käse mit seiner ansprechenden Rinde Akzente. Sein vielschichtiges Aromenspiel reicht von feinen Buttermilchnoten über Anklänge an würzige Blumenwiesen bis hin zu Nuancen von gekochtem Kohl, Sellerie sowie exotischer Maracuja und hellem Karamell. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, laktosefreier Schnittkäse mit unverwechselbarem Sommercharakter.

Auf einen Blick
Produktname: Sommer Rebell
Hersteller/Marke: Käserebellen
Vertriebskanäle: Bedientheken LEH, Reformhäuser, Käserebellen-Verkaufsläden
Markteinführung: Mai 2018
Liefereinheit an Handel: 1/2 Laib à 3 kg
Sonstiges: Schnittkäse, laktosefrei; Rahmstufe – Reifezeit ca. 10 Wochen, Rinde zum Verzehr geeignet
USP: Bergbauern-Heumilch (g.t.S.-zertifiziert) als Rohstoff; traditionell hergestellter Käse ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe; mit Tomatenflocken und Basilikum affiniert; 10-wöchige Reifung im Naturreifekeller
Begleitende Maßnahmen: Der Käse wird nahezu in allen bedeutenden Handelsmärkten angeboten. Unterstützung durch HZ-Aktionen, POS-Aktionen, Fachpresse.

Website vom Produkt:
https://www.kaeserebellen.com/produkte/rebellische-vielfalt/saison-rebellen/sommer-rebell

Von KW 22/26 bis KW 32/26 ist der Sommer Rebell im Handel verfügbar.

Über die Käserebellen
Die Käserebellen mit ca. 230 Mitarbeitern verarbeiten jährlich rund 50 Mio. kg Bergbauern-Heumilch und Bio-Bergbauern-Heumilch. Der wertvolle Rohstoff für sämtliche Käsespezialitäten wird von 500 Bauernfamilien aus der Alpenregion – wie dem Bregenzerwald, dem UNESCO geschützten Biosphärenpark Großes Walsertal, dem Kleinwalsertal, Tirol und dem angrenzenden Allgäu – geliefert.
www.kaeserebellen.com
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