OTS0124 / 12.01.2009 / 12:38 / Channel: Wirtschaft / Aussender: MANOVA GmbH
Stichworte: Arbeitsmarkt / Hotelgewerbe / Tourismus / Unternehmen / Wirtschaft


Arbeitsinhalte vor Lohn - was Mitarbeitern in der Hotellerie wichtig ist


Utl.: Ergebnisse aus der Mitarbeiterbefragung in WEBMARK Hotellerie
      von MANOVA liefern Basis für Mitarbeiterbindung =

   Wien (TP/OTS) - Arbeitsinhalte als wichtigster Faktor

   Wo gilt es, den Hebel anzusetzen, um das Personal zufrieden zu
stellen? Wie können qualifizierte Mitarbeiter in Zeiten von
Personalmangel an den Betrieb gebunden werden?  Die
Mitarbeiterbefragung in WEBMARK Hotellerie, dem von MANOVA
entwickelten Management-Informationssystem, liefert die Basis für
entsprechende Maßnahmen. Im Zeitraum von Februar bis September 2008
wurden über 900 Mitarbeiter aus der Hotellerie, von
Rezeptionsangestellten über das Servicepersonal bis zur
Hausverwaltung, zur Zufriedenheit mit ihrer Arbeitssituation befragt.
Die Ergebnisse sind durchaus überraschend: So wurden die
Arbeitsinhalte als wichtigster Faktor für die Verbundenheit zum
Betrieb identifiziert. Hier trägt vor allem das Ausmaß an
Verantwortung bzw. die Regelung des Zuständigkeitsbereiches
wesentlich zur Loyalität sowie zur Gesamtzufriedenheit bei. Weiters
üben die Arbeitsbedingungen einen wesentlichen Einfluss aus.
Insbesondere die Dienstzeiten und die Regelung der Arbeitsabläufe
sind den Arbeitnehmern wichtig - wobei für die jüngeren Arbeitnehmer
die Dienstzeiten weniger wichtig sind als für Ältere. In der
Altersgruppe der 40 bis 49-Jährigen wird dieser Faktor als besonders
wichtig erachtet. Damit wird klar, dass jüngere Arbeitnehmer - in
Bezug auf die Dienstpläne - flexibler sind, jene mit zunehmendem
Alter verlangen hingegen geregeltere Dienste. 

Lohn weniger wichtig

   Die Zufriedenheit mit der Entlohnung fiel mit einem
durchschnittlichen Wert von 2,9 (Skala: 1 - äußerst zufrieden; 6 -
überhaupt nicht zufrieden) voraussehbar mäßig aus. Da diese
Komponente - wie auch schon 2007 - für Mitarbeiter jedoch eine eher
untergeordnete Rolle spielt, beeinflusst diese die Loyalität bzw. die
Gesamtzufriedenheit in geringem Maß. 

   Die Wichtigkeit der Entlohnung nimmt mit steigendem Alter ab, ganz
im Gegensatz zur Dienstzeit. Jedoch sind die 30 bis 39-Jährigen bei
einem durchschnittlichen Wert von 3,2 mit ihrer Entlohnung am
wenigsten zufrieden. Arbeitnehmer unter 20 Jahren und die Gruppe der
20 bis 30-Jährigen weisen einen Zufriedenheitswert von 2,2 bzw. 2,9
auf. Sind junge Mitarbeiter die ersten Jahre mit dem Verdienst noch
zufrieden, schlägt sich dies später in Unzufriedenheit um. Diese
können oft über eine entsprechende Entlohnung von der Abwanderung in
andere Branchen oder zu anderen Betrieben abgehalten werden. Bei
älteren Arbeitnehmern - hier steht oft schon eine Familie im
Hintergrund - muss ein anderes Erfolgsrezept genutzt werden:
mitarbeiterfreundliche Dienstzeiten und geregelte Arbeitsabläufe.
Heidi Kremsner, Projektleiterin WEBMARK Hotellerie bei MANOVA, dazu:
"Mit diesem Wissen über die eigenen Mitarbeiter können Hoteliers
aktiv reagieren und adäquate Rahmenbedingungen schaffen, um
Mitarbeiter langfristig zu binden - denn diese tragen schlussendlich
wesentlich zum Erfolg des Unternehmens bei."

"best for people" - Zertifizierung durch Mitarbeiterbeurteilung

   Die Einkaufsgenossenschaft hogast hat die Wichtigkeit dieses
Themas erkannt und das Projekt "best for people" ins Leben gerufen.
Basierend auf der Mitarbeiterzufriedenheitsmessung in WEBMARK
Hotellerie lassen sich Hotellerie- und Gastronomiebetriebe mit
herausragender Mitarbeiterorientierung zertifizieren, um so das
Personal an das Unternehmen zu binden und attraktiv für neue
Mitarbeiter zu sein. 

   WEBMARK Hotellerie wird von MANOVA in Kooperation mit dem
Fachverband Hotellerie der Wirtschaftskammer, dem Bundesministerium
für Wirtschaft und Arbeit sowie mit der Österreichischen
Tourismusbank angeboten. Zudem unterstützt die  Österreichische
Hoteliervereinung das Projekt tatkräftig. 

   Erfahren Sie mehr über WEBMARK Hotellerie sowie die
Mitarbeiterbefragung unter www.manova.at bzw. besuchen Sie uns an
unserem Messestand am ÖHV-Hotelierkongress vom 12. bis 14. Jänner
2009 in Velden.

Rückfragehinweis:

~
   Annelies Smoliner
   MANOVA GmbH
   Trautsongasse 8 | 1080 Wien
   Tel.: +43 (0) 1 710 7535 25 
   annelies.smoliner@manova.at 
   http://www.manova.at  
~

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