Wien (OTS) - Auch wenn es die aktuellen Außentemperaturen noch
nicht erahnen lassen, für die heimischen Gärtner startet am
28.04.2012 die Sommerblumensaison. Aus diesem Anlass laden die rund
1.400 heimischen Gartenbaubetriebe zu einem "Tag der offenen Tür", wo
sich die Konsumenten nicht nur über die neuesten Trends und
Neuzüchtungen informieren können, sondern auch Ideen für ihre eigenen
Gärten und Balkone sammeln, Blumen von bester österreichischer
Qualität erwerben und sich wertvolle Tipps und Tricks von den Profis
holen können. Viele Betriebe lassen sich auch ein Rahmenprogramm für
große und kleine Besucher einfallen, wie Modeschauen oder
kulinarische Schmankerl.

Es liegen arbeitsreiche Wochen hinter unseren Fachkräften, in
denen aus Stecklingen stattliche Balkonblumen und aus Samen Kräuter
und Gemüsejungpflanzen herangezogen wurden, die ab sofort zum
Auspflanzen bereit sind. "Natürlich gibt es auch heuer wieder
zahlreiche Neuzüchtungen und es lohnt sich, beim Einkauf nach der
'Balkonblume des Jahres' zu fragen. Nahezu jedes Bundesland kürt eine
solche und stellt sie eine Saison lang ins Rampenlicht. Welche
Neuheiten man dieses Jahr auf Balkon, Terrasse und Garten pflanzt,
erfährt man am besten in diesen Tagen beim Gärtner", empfiehlt Karin
Weigel vom Bundesverbandes der Österreichischen Gärtner.

Treue Stammkunden bringen den Umsatz

"Heuzutage kann man Pflanzen fast überall kaufen. Aber nur bei den
heimischen Gärtnern gibt's auch die fachmännliche Beratung und
Kompetenz dazu", rät auch Stephan Mikinovic, Geschäftsführer der
AMA-Marketing, zum Einkauf beim Fachmann. Und wer einmal beim Gärtner
sein Sortiment erworben hat, tut es immer wieder. Laut einer Umfrage
der AMA-Marketing unter den heimischen Gartenbaubetrieben im November
2011 steigt der Anteil an Stammkunden (aktuell 66,2%), während
seltene oder einmalige Kunden immer weniger werden (11,6%).
Dementsprechend werden mehr als zwei Drittel des Umsatzes (68,7%) mit
Stammkunden gemacht.

Generell sind die heimischen Gärtner mit der Umsatzentwicklung
zufrieden. Besonders gut entwickelt sich der Bereich Kräuter und
Gemüsejungpflanzen, "die man auch auf dem kleinen Balkon gut selber
anbauen und ernten kann", weiß Micaela Schantl, Leiterin der
AMA-Blumenwerbung. Eine ebenso gute Umsatzentwicklung verzeichnen
mehrjährige Pflanzen und Stauden, die gerne mit saisonaler Ware
kombiniert werden. "Das macht den Reiz des Gartens aus - die
Kombination zwischen Stauden, die viele Jahre Freude machen, und
wechselnden Pflanzen, die auf die Jahreszeit abgestimmte Akzenten
rund ums Haus setzen", so Schantl.

Kosten- und Wettbewerbsdruck macht Gärtnern zu schaffen

Zu kämpfen haben die heimischen Gärtnereien allerdings mit den
steigenden Kosten, vor allem für Energie (79%), Betriebsmittel (74%)
und Personal (71%). Ebenso macht ihnen der hohe Konkurrenzdruck (64%)
durch das Billigangebot in Baumärkten, Gartencentern und zunehmend
auch den Supermärkten zu schaffen.

Mit Qualität und Beratung punkten

Umso mehr setzen die Fachmänner und -frauen mit dem Grünen Daumen
auf die Qualität ihrer Pflanzen und die persönliche Beratung. Diese
wird durch Broschüren, Poster und Dekomaterial von der AMA-Werbung
noch unterstrichen. Neu erschienen ist etwa die umfangreiche
Broschüre "Hausbäume". Diese und viele weitere Broschüren sind ab
sofort kostenlos im Webshop (shop.ama-marketing.at) erhältlich.

"Der Vorteil regionaler Ware liegt klar auf der Hand: die Pflanzen
sind an die Witterungs- und Temperaturverhältnisse angepasst, haben
nur wenige Transportkilometer hinter sich und wurden vor allem mit
Sorgfalt und Liebe groß gezogen. So machen die Pflanzen nicht nur am
Tag des Einkaufs Freude, sondern auch noch viele Wochen und Jahre
danach", betont Weigel.

Gartenbau ist wesentliche Sparte der Wiener Landwirtschaft

Der Gartenbau in Österreich ist sehr kleinstrukturiert. Die
durchschnittliche Betriebsfläche beträgt 1,51 ha. Die 1.414
heimischen Gärtnereien (Erhebung 2010) bewirtschaften zusammen 2.144
ha. Oberösterreich besitzt mit 27,2% die größten Flächenanteile,
gefolgt von Niederösterreich (24%) und Wien (17,9%).

In der Bundeshauptstadt zählt der Gartenbau etwa zu den
wesentlichsten Sparten der Landwirtschaft. Die 92
Zierpflanzenbetriebe (13%) Wiens haben 2010 rund EUR 22 Mio. des
gesamtlandwirtschaftlichen Produktionswerts von EUR 100 Mio.
erwirtschaftet. "Um die sich immer weiter öffnende
Preis-Kosten-Schere zu kompensieren, setzen die Gärtner auf
Veredelung und die Vermarktung über einen eigenen
Endverkaufsbetrieb", informiert LK-Präsident Franz Windisch. Der
persönliche Kontakt zu den Konsumenten bietet die Möglichkeit der
fachkundigen Beratung und Profilierung. Daher rührt auch die lange
Tradition der Blumenmärkte, wo die Zierpflanzenbetriebe der Stadt an
80 Standorten die Nähe zum Kunden wahrnehmen, ebenso wie die Aktion
"Schule in der Gärtnerei", die heuer erstmals bundesweit
stattgefunden hat und 20.000 Schülern die Möglichkeit eines 'grünen
Klassenzimmers' bot, wo sie Pflanzen und Erde zum Anfassen vorfanden
und ihren 'grünen Daumen' später in der eigenen Schule weiter testen
konnten", so Windisch.
(Schluss) wol

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