illy: Neu in Österreich - BILD

BILD zu OTS - Andrea Illy, CEO und Chairman des Triester Familienunternehmens illycaffè S.p.A., das sein Großvater Francesco Illy 1933 gründete.

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Do., 12. Apr. 2012
Fotograf: illycaffè
Fotocredit: illycaffè
Ort: Österreich / Wien
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BILD zu OTS - illy steht für Ästhetik und Genuss auf höchstem Niveau

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Do., 12. Apr. 2012
Fotograf: Klaus Titzer
Fotocredit: Klaus Titzer
Ort: Österreich / Wien
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Wien (OTS) - illycaffè, das renommierte Triester Kaffeeunternehmen
in dritter Generation, ist seit Jahresbeginn mit einer eigenen
Niederlassung in Österreich vertreten. illycaffè Österreich ist im
18. Bezirk in Wien angesiedelt und beschäftigt 11 Mitarbeiter sowie 2
Handelsvertreter, die insgesamt mehr als 1.000 Kunden betreuen.

Das 1933 in Triest von Francesco Illy gegründete Kaffeeunternehmen
hat sich mit seiner einzigartigen Espressomischung weltweit zu einer
Top-Marke entwickelt und ist mittlerweile in 140 Ländern vertreten -
seit Jahresbeginn nun auch mit eigener Niederlassung in Österreich.
Verantwortlich sind Andrea Illy, 48, CEO und Enkel des Gründers sowie
Prokurist Frédéric Ermacora. Ziel ist, die Marktanteile der
Premium-Kaffeemarke von derzeit knapp einem halben Prozent sukzessive
auf drei und dann auf fünf Prozent zu steigern. Zum Vergleich: In
Österreich werden pro Jahr ca. 60.000 Tonnen Kaffee vertrieben, der
illy Anteil beträgt 350 Tonnen.

illy gilt als eine der besten Kaffeemarken der Welt

Die Familie Illy hat eine besondere Nahebeziehung zu Österreich,
so Andrea Illy: "Mein Großvater war Ungar und hat vor seiner Triester
Zeit in Alt-Österreich gelebt, so dass er die Entwicklung der
Kaffee-Kultur miterleben konnte. Österreich ist nach wie vor ein Land
der Kaffee- und Kaffeehaus-Kultur. Für eine Premium-Kaffeemarke wie
illy ist hier großes Potenzial und ein guter Nährboden vorhanden.
Österreicher wissen heute mehr denn je, gute Qualität zu schätzen."
Andrea Illy wird als Geschäftsführer der österreichischen
Niederlassung laufend in die Entscheidungsprozesse eingebunden sein.
Ihm zur Seite steht Frédéric Ermacora, der italienisch-französische
Leiter der Wiener Niederlassung, der zuvor acht Jahre bei illycaffè
im Exportmanagement gearbeitet hat: "illycaffè punktet durch beste
Qualität und individuellen Service. Unsere Kunden betrachten uns
nicht als reinen Kaffeelieferant, sondern als echten Partner, der
innovative Lösungen anbietet." In Zukunft wird verstärkt auf
Diversifizierung gesetzt - so sollen neben den Espressotrinkern die
Liebhaber von Filterkaffee genauso wie "Coffee to go"-Fans illy
geniessen können. Auch das Kaffeekapselsystem wird weiter ausgebaut:
"Damit bieten wir auch den anspruchsvollen Kleingastronomen,
Bürobetrieben sowie privaten Kaffeeliebhabern eine exklusive
Alternative," erläutert Frédéric Ermacora.

illy in Österreich

illycaffè verfügt in Österreich über einen langjährigen
Kundenstock, der von trendigen Locations über traditionsreiche
Kaffeehäuser bis zur gehobenen Gastronomie und Hotellerie reicht. In
den Genuss von illy kommen Kunden beispielsweise im Operncafé in
Graz, in der Mole West am Neusiedlersee, in Haubenrestaurants wie
Obauer in Werfen und Deuringschlössle in Bregenz sowie in Hotelketten
wie Hilton und Le Meridien. Darüber hinaus haben auch die
Lebensmitteleinzelhandelsketten, darunter Rewe und Spar, sowie Cash &
Carry-Märkte illy im Sortiment.

Bislang erfolgte der Vertrieb in Österreich über das Salzburger
Privatunternehmen "Espresso Caffè Vertrieb", dessen Inhaber sich aus
Altersgründen zurückzog. "Wir sind stolz darauf, dass alle zehn
ehemaligen Mitarbeiter sowie die beiden Handelsvertreter übernommen
werden konnten. Damit sichern wir nicht nur Arbeitsplätze, sondern
sorgen auch für die Kontinuität in der Kundenbetreuung, die bei illy
großgeschrieben wird," so Österreich-Verkaufsleiter Frédéric
Ermacora.

illy Kaffee-Kultur: nachhaltig und kunstvoll seit 20 Jahren

Da bei illy "Espresso Trinken" als ästhetisches Gesamterlebnis
gesehen wird, hat das Engagement im Nachhaltigkeits- und Kunstbereich
Priorität. Bereits seit mehr als zwanzig Jahren bezieht illycaffè
100% seines Kaffees gemäß den Kriterien der Nachhaltigkeit und
bezieht diesen weltweit direkt bei über 4.000 Kaffeebauern aus
Brasilien, Mittelamerika, Afrika und Indien, denen illycaffè faire
Preise über dem Marktniveau zahlt. Genau dieser Rohkaffee, aus 100%
Arabica Bohnen, ist maßgebend für die berühmte illy-Qualität. Damit
Qualität für den Konsumenten in allen Produktionsstufen garantiert
ist, wurde die "Università del Caffè" ins Leben gerufen, ein
Schulungszentrum, das noch vor dem Sommer auch in Österreich eröffnet
wird. Mit Hilfe von Kursen wird das notwendige Know-How für die
Zubereitung von bestem Kaffee vermittelt.

Seit zwanzig Jahren setzt sich illy nicht nur für nachhaltige
Espressoproduktion von der Bohne bis zur Tasse, sondern auch für
zeitgenössische Kunst ein. So entstand auch die berühmte Sammlung von
Espressotassen, die illy Art Collection, die gerade in Mailand bei
der Triennale gewürdigt wird. Matteo Thun hat die illy-Tasse in ihrer
heutigen unverwechselbaren Form kreiert. Das illy-Logo wurde 1996 von
einem der Gründungsväter der Pop-Art, James Rosenquist, entworfen.

illycaffè auf einen Blick

illycaffè ist Teil der "Gruppo illy", welche hochwertige Produkte
wie Tee der französischen Traditionsmarke Dammann Frères, Domori
Schokoladen, edle Weine von Mastrojanni sowie Grundstoffe für die
Pâtisserie und Eiserzeugung vertreibt. Das im italienischen Triest
ansässige Unternehmen illycaffè produziert und vermarktet einen
einzigartigen Espressokaffee und steht mit seinem Namen weltweit für
Spitzenqualität. Mehr als 50.000 der führenden Restaurants und
Kaffeehäuser in 140 Ländern schenken täglich über sechs Millionen
Tassen illy-Espresso aus. espressamente illy ist eine italienische
Kaffeebarkette, die in über 30 Ländern mit 210 Läden präsent ist. Mit
dem Ziel, die Kaffeekultur weiter zu verbreiten, hat illy die
Università del Caffè gegründet: Ein Schulungszentrum, das
Kaffeebauern, Angestellten in Kaffeebars und Kaffeeliebhabern alle
Aspekte des Kaffees in Theorie und Praxis vermittelt. Weltweit
beschäftigt illycaffè rund 780 Mitarbeiter und verzeichnete 2011
einen Umsatz von 340 Millionen Euro. Der Exportanteil beträgt 56%.